Descrizione
Colomba pasquale con uvetta, Passito e canditi d’arancia.
Peso: 1 Kg
Valori nutrizionali per 100 gr.:
Valore energetico: Kcal. 370 – Kj 1549
Grassi: 19 gr.
di cui acidi grassi saturi: 12 gr.
Carboidrati: 43 gr.
di cui zuccheri: 20 gr.
Proteine: 6,5 gr.
Sale: 0,43 gr.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro in polvere, emulsionante: E471, latte magro in polvere, siero di latte in polvere, sale, destrosio, aromi, lievipan, lievito naturale, acqua, tuorlo d’uovo, burro, olii essenziali di limoni e arancia, aromi naturali, xantano, estratto di bacche di vaniglia, acido citrico, uvetta al Moscato Passito, canditi d’arancia.
Glassa
Albume d’uovo, mandorle dolci in polvere, amido di mais, amido di riso, amido di frumento, granella di zucchero, zucchero a velo, mandorle intere sgusciate.
Metodo di lievitazione: 24h
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 gr.:
Valore energetico: Kcal. 370 – Kj 1549
Grassi: 19 gr.
– di cui acidi grassi saturi: 12 gr.
Carboidrati: 43 gr.
– di cui zuccheri: 20 gr.
Proteine: 6,5 gr.
Sale: 0,43 gr.