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Pasta di semola di grano duro. Peso: 1 Kg.

Colomba con canditi di pera e gocce di cioccolato fondente. Peso: 1 Kg. Lievitazione 24 h.

Colomba classica con uvetta al Moscato passito, canditi d'arancia e glassa con zucchero a velo e mandorle intere sgusciate. Peso: 1 Kg. Lievitazione 24 h.