Colomba Cioccolato e Pera

30,00

Colomba pasquale con canditi di pera e gocce di cioccolato fondente.
Peso: 1 Kg

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Descrizione

Colomba pasquale con canditi di pera e gocce di cioccolato fondente.
Peso: 1 Kg

Valori nutrizionali per 100 gr.:
Valore energetico: Kcal. 370 – Kj 1549
Grassi: 19 gr.
di cui acidi grassi saturi: 12 gr.
Carboidrati: 43 gr.
di cui zuccheri: 20 gr.
Proteine: 6,5 gr.
Sale: 0,43 gr.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro in polvere, emulsionante: E471, latte magro in polvere, siero di latte in polvere, sale, destrosio, aromi, lievipan, lievito naturale, acqua, tuorlo d’uovo, burro, olii essenziali di limoni e arancia, aromi naturali, xantano, estratto di bacche di vaniglia, acido citrico, canditi di pera, gocce di cioccolato fondente.

Glassa
Albume d’uovo, mandorle dolci in polvere, amido di mais, amido di riso, granella di zucchero, zucchero a velo, mandorle intere sgusciate.

Metodo di lievitazione: 24h

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 gr.:

Valore energetico: Kcal. 370 – Kj 1549
Grassi: 19 gr.
– di cui acidi grassi saturi: 12 gr.
Carboidrati: 43 gr.
– di cui zuccheri: 20 gr.
Proteine: 6,5 gr.
Sale: 0,43 gr.